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Verbesserungen für unsere Meere

Seit 20 Jahren sind der MSC, Wissenschaftler, Partner der Handelskette und Konsumenten Teil eines gemeinsamen Bestrebens für die nachhaltige Fischerei.

Nachhaltige Fischereien 

Aktuell sind über 300 Fischereien nach dem MSC-Standard zertifiziert und machen zusammen mit den Fischereien in Bewertung 14% des weltweiten Fischfangs aus. Es ist ein Balanceakt: Wie viel Fisch kann gefangen und wie viel Fisch muss für die nächste Saison im Meer belassen werden, damit er sich vermehren kann? Sinkt ein Bestand unter seine nachhaltige Grenze, muss eine zertifizierte Fischerei die Fangmengen anpassen.  

Fast alle MSC-zertifizierten Fischereien konnten seit ihrem Beitritt zum MSC-Programm ein Wachstum der befischten Bestände verzeichnen. So trägt die Zertifizierung dazu bei, dass immer mehr Fischbestände sich stabilisieren, wieder wachsen und nachhaltig befischt werden können. 

Luft nach oben 

Der MSC-Standard stellt hohe Anforderungen an Fischereien, die sich zertifizieren lassen möchten. Viele Fischereien müssen deshalb schon vor der Zertifizierung weitreichende Änderungen an ihren Fischerei- und Managementpraktiken vornehmen. Wo noch Luft nach oben ist, müssen nachhaltige Fischereien ihre Fischereipraktiken auch nach der Zertifizierung kontinuierlich verbessen.  

Kontinuierliche Verbesserung 

94 %

der zertifizierten Fischereien haben 2016 eine Verbesserung erzielt

Im Jahr 2016 haben 94 % der zertifizierten Fischereien mindestens einen Aspekt ihres Fischereibetriebs verbessert, um nachhaltiger zu werden. Diese Verbesserungen umfassen z.B. mehr Forschung für ein besseres Verständnis der Folgen der Fischerei, Änderungen am Fanggerät oder die Anforderung, die Fischerei in bestimmten Gebieten einzustellen.

Rückverfolgbare Lieferkette für Fisch 

<1 %

der MSC-zertifizierten Produkte sind falsch gekennzeichnet

Der MSC-Rückverfolgbarkeits-Standard garantiert, dass jedes Fischprodukt mit MSC-Siegel lückenlos zu einer nachhaltigen Fischerei zurückverfolgbar ist.  

MSC-zertifizierte Ware wird entlang der gesamten Lieferkette vom Meer bis zum Speiseteller getrennt von nicht zertifizierter Ware verarbeitet und gelagert. Über 4.000 Unternehmen weltweit, inklusive Supermarktketten, Fischhändler, Hotels und Restaurants, gehören zu diesem globalen Netzwerk der Rückverfolgbarkeit. 

Mit entsprechenden Untersuchungen vergewissern wir uns regelmäßig, dass die rückverfolgbare Lieferkette auch funktioniert. DNA-Tests haben gezeigt: In weniger als 1 % der Fälle waren Produkte mit dem MSC-Logo falsch gekennzeichnet. 

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